春の恵みを頂きました！
私の家のすぐそばに長言寺というお寺があります。
そのお寺の裏の山。今年、竹をきれいに伐採してもらいました。お墓もありますが、とても見晴らしが良くなりました。
せっかく切った竹ですが、今年もにょきにょきと顔を出しているそうです。そのままにしておくとまた竹が大きく育ってしまいます。「近所の方は是非顔を出しているタケノコを取って下さい。」という話があり、夫がタケノコを掘りに行って来ました。
タケノコは人間とイノシシと競争で掘られているようです。茹でて、さっそく頂きました。お隣さんにもおすそ分け。春の恵みを頂きました。
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